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Dieta del finocchio: programma completo 7 giorni su 7

La dieta del finocchio

Appartenente alle diete detossificanti, prevede 1300 calorie circa, è basata principalmente su un unico alimento: il finocchio, proposto nelle versioni più svariate, prevedendo un’importante riduzione di carboidrati può essere seguita al massimo per 15 giorni; considerando che in una settimana si ottengono già discreti risultati.

Il segreto, del successo, della dieta del finocchio è quello di sfruttare le diverse potenzialità di questo alimento. Il finocchio è un potente diuretico e depurativo, aiuta a contrastare la ritenzione idrica e la formazione dei gas intestinali: maggiori responsabili della pancia gonfia e dell’aumento del peso corporeo.

Inoltre è un alimento che contiene pochissime calorie (9 per 100 grammi) costituito dal 90% di acqua e sali minerali, fibre insolubili che servono a svegliare l’intestino pigro e fibre solubili che favoriscono il senso di sazietà, rallentando l’assorbimento dei grassi e degli zuccheri.

La dieta del finocchio consente di dimagrire (circa 3 kg) e di depurarsi, eliminando scorie e tossine accumulate nell’organismo, senza troppi sacrifici poiché non è una dieta drastica; ricordandosi di bere un litro e mezzo o due litri d’acqua al giorno.

Programma  dietetico

Lunedì

Colazione

  • Orzo, latte parzialmente scremato
  • 30 grammi di cereali
  • Un kiwi

Pranzo

  • 70 grammi di spaghetti con pomodoro fresco e basilico
  • Formaggio fresco
  • Insalata di lattuga con un finocchio

Cena

  • Bresaola e rucola
  • Un passato di finocchi e patate lesse
  • Macedonia di fragole, kiwi, mele

Come spuntino mattutino nella dieta del finocchio: uno yogurt o un frutto, a merenda una tisana drenante ai semi di finocchio o centrifugato di finocchio.

Martedì

Colazione

  • Orzo e una spremuta di pompelmo
  • 30g di cereali

Pranzo

  • 60 grammi di spaghetti alle vongole
  • Insalata di finocchi con carote

Cena

  • Minestrone di verdure
  • 120 grammi di fettina con pomodorini
  • Finocchi gratinati al forno
  • Una fetta di pane integrale

Mercoledì

Colazione

  • Orzo e latte
  • 30 grammi di cereali

Pranzo

  • 100 grammi di gnocchi di patate
  • Insalata di finocchi con sedano e carote

Cena

  • Insalata di polpo con sedano e finocchi
  • Due fette di pane integrale
  • Macedonia di frutta fresca

Con la dieta del finocchio, le pietanze vanno condite con due cucchiaini di olio extravergine di oliva a pranzo e due a cena.

Giovedì

Colazione

  • Orzo
  • Cereali
  • Spremuta di arancio

Pranzo

  • Zuppa di legumi con verdure
  • Finocchi a vapore
  • Una fetta di pane integrale

Cena

  • Una Spigola al cartoccio con pomodorini
  • Patate arrosto
  • Macedonia di mele e pere

Venerdì

Colazione

  • Latte con orzo
  • Cereali

Pranzo

  • Risotto ai funghi
  • Zucchine e finocchi grigliati
  • Una fetta di pane integrale

Cena

  • 120 grammi di pollo ai ferri
  • Finocchi e carote al pinzimonio
  • Una fetta di pane integrale

Sabato/Domenica

Colazione

  • Orzo
  • Cereali

Pranzo

  • Lasagne di verdure o pennette con pomodorini
  • 120 grammi di carne alla pizzaiola

Cena

  • 120 grammi di tacchino arrosto o pollo
  • Finocchi gratinati al forno
  • Frutta

La dieta del finocchio è un piano alimentare che tutti possono sperimentare, (consultando il proprio medico) specialmente se si è amanti di questo salutare ortaggio e se non si hanno seri problemi di colite. Per evitare di incorrere in possibili dolori addominali dovuti alla elevata quantità di fibra, nella dieta, è necessaria una corretta idratazione: bevendo frequentemente senza aspettare di avere sete.

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RedazioneRedazione29 Gennaio 2015

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